【タイトル】

調理実習(1年)

【本文】

今年度最後の調理実習になります。 1年生の2学級が取り組んでいました。 今回の献立は「豚肉と野菜の重ね蒸し」です。 豚肉にはしょうゆと片栗粉で下味をつけてから 調理しています。 このひと手間が料理をおいしくするコツになります。 班で協力しながら時間内に調理から試食、片付けまで 分担して取り組んでいました。  


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